Saumur Champigny–Domaine La Folie Luce–Encore–Rouge-2020–0,75 l

16,50 €
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Le Domaine Lucé est certifié bio, depuis 2009, exploite 4,5 hectares sur l’appellation Saumur Champigny. L’exploitation se situe à la sortie de Saumur. La particularité de la propriété est de posséder une bâtisse du XVe siècle. Loïk Terquem ancien informaticien rachète le domaine en 2009. Cette cuvée Encore à une belle intensité jolie fruit, les tanins sont soyeux.

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Situation : Vallée de la Loire, AOP Saumur Champigny. 

Type de sol : Argilo-sableux.

Superficie : 4,5 Hectares.

Vendanges : Manuelle.

Cépages : Cabernet Franc.

Température de service : 14° à 16°

Degrés d'alcool : 13 % Vol

Saison : Toutes

Dégustation :

Œil : Rubis foncé.

Nez : Fuité (fruit noir,Myrtille) et notes d'épices.

Bouche : Juteuse aux notes de fruits noir et les tanins sont souples.

Accords mets et vin : Grillades (Viande rouge), Charcuterie et volaille rôti. 

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