Une soirée pensée autour de 7 vins sélectionnés pour leur singularité, leur équilibre et leur capacité à raconter quelque chose dans le verre.

Cette dégustation sera accompagnée d’un buffet, pour prendre le temps de goûter, d’échanger et de comparer.

12 places seulement, au tarif de 49€ par personne.

Le Domaine Marcadier Barbot,
c'est une maison charentaise qui travaille dans la tradition et la précision : des pineaux élevés avec soin, des cognacs construits dans la durée.

Des produits qui ont du fond, de la rondeur et ce caractère solaire propre à la région. Une bonne occasion de (re)découvrir des appellations qu'on croit connaître, et qui réservent souvent de belles surprises.

Benjamin Kuentz fait partie de cette nouvelle génération de passionnés qui ont fait du whisky français un sujet sérieux.

Son approche est précise, curieuse, ancrée dans le goût plutôt que dans l'effet. Des whiskies qui racontent quelque chose, qui ont de la tenue et de la personnalité.

Une belle occasion de découvrir ou d'approfondir le sujet, dans un cadre détendu et sans jargon inutile.

Le Domaine Rénitéo, conduit par David Michelis sur les coteaux de la Côte Roannaise, produit des vins de gamay d'une belle franchise : de la fraîcheur, du fruit, une tension minérale qui les rend vivants et digestes.

Une appellation confidentielle qui mérite largement qu'on s'y attarde.

Pour offrir une belle bouteille, une sélection pensée pour l'occasion sera disponible à la Hotte. Whisky, Cognac, vins de caractère... il y en a pour tous les papas en ce jour de début d'été et de fête de la musique.

Papa est un vin-cœur, ne l'oubliez pas !

Thomas, de la maison Épicurvins, vient partager ses dernières trouvailles.

Des vins choisis avec exigence, de belles histoires de vignerons et toujours ce plaisir simple de découvrir, goûter et échanger autour d’un verre.

ÉPICURVINS, du service, de la précision et de la bonne humeur !

Villa Tempora, c'est un domaine installé à Pézenas, dans le cœur du Languedoc, avec une vision précise de ce que doit être un vin de terroir : direct, tendu, sincère.

Des vins qui ont du lieu et de la conviction, portés par un travail attentif à la vigne comme au chai.

Agathe sera présente pour vous les faire découvrir : une dégustation qui s'annonce chaleureuse et conviviale, comme on les aime.