VDF – Famille Morin - Gamaret - Rouge – 2020 - 0,75 l
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Le Garnier est à l'origine un cépage Suisse planté dans les montagnes. La famille Morin a décidé de planter ce cépage dans le Beaujolais.
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Politique retours
Situation : à Chiroubles, dans le Beaujolais
Age des vignes : 10 ans
Type de sol : Granite rose
Superficie : Parcelle de 0.5 hectare
Vendange : Manuelle
Cépage : Reichensteiner, un cépage suisse et du Gamay
Température de service : 15°
Degrés d'alcool : 12,5 %
Saison : Toutes
Dégustation :
Œil : Robe grenat
Nez : Des notes de griottes et d'épices
Bouche : Une expression poivrée et relevée
Accords mets et vin : Une volaille farcie aux champignons, un magret de canard mariné aux épices
2430000025150
1 Article
Le Garnier est à l'origine un cépage Suisse planté dans les montagnes. La famille Morin a décidé de planter ce cépage dans le Beaujolais.