Touraine - Pineau d'Aunis - Domaine Delobel - Rouge - 2022 - 0,75 l
13,80 €
TTC
le domaine Delobel a été créer en décembre 2013. Benjamin et Sandrine sont passionnés par le Sauvignon Blanc et l'amour de la terre. Le domaine est de 12 hectares situé à Ouchamps,, composés de 10 ha de Sauvignon Blanc et de 2 ha de Gamay et de Pineau d'Aunis, il produit des vins de touraine et de touraine-oisly : trois blancs, deux rouges et un rosé. Son objectif est de maintenir un paysage diversifié autour de nos vignes (bois, jachère, cultures diverses…) et conserver la faune et la flore locales.
Des vendanges manuelles sur une vigne qui a plus de 50 ans, une maturité optimale et une extraction très douce confèrent à ce Pineau d’Aunis des arômes typiques d’épices et de poivre avec une belle rondeur grâce à un élevage en fûts pendant quelques mois.
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Politique retours
Situation : Touraine (Vallée de la Loire)
Âge des vignes : 50 ans
Type de sol :
Superficie : 5 ha
Vendanges : Manuelles
Cépages : Pineau d'Aunis
Température de service : 16°C
Degrés d'alcool : 12,5°C
Saison : Printemps et été
Dégustation :
Œil : Pourpre.
Nez : Fruit noir et poivre blanc (lèger).
Bouche : Fuité (Myrtille), épicé avec des notes de poivre blanc et les tanins sont fondus.
Accords mets et vin : Volailles, plats épicés, barbecues...
2430000049600
le domaine Delobel a été créer en décembre 2013. Benjamin et Sandrine sont passionnés par le Sauvignon Blanc et l'amour de la terre. Le domaine est de 12 hectares situé à Ouchamps,, composés de 10 ha de Sauvignon Blanc et de 2 ha de Gamay et de Pineau d'Aunis, il produit des vins de touraine et de touraine-oisly : trois blancs, deux rouges et un rosé. Son objectif est de maintenir un paysage diversifié autour de nos vignes (bois, jachère, cultures diverses…) et conserver la faune et la flore locales.
Des vendanges manuelles sur une vigne qui a plus de 50 ans, une maturité optimale et une extraction très douce confèrent à ce Pineau d’Aunis des arômes typiques d’épices et de poivre avec une belle rondeur grâce à un élevage en fûts pendant quelques mois.