Morey-Saint-Denis - Vieilles Vignes - Denis Marchand - Rouge – 2018 - 0,75 l
47,00 €
TTC
Denis Marchand a repris le vignoble et se démarque par son amour du terroir et par la richesse aromatique de ses vins.
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Politique retours
Situation : à Morey-Saint-Denis (Côte de Nuits), à trente minutes au sud de Dijon
Âge des vignes : 40 ans
Type de sol : argilo-calcaire
Superficie : 9 ha
Vendanges : Manuelle
Cépages : 100 % Pinot noir
Température de service : 14 à 16°
Degrés d'alcool : 14°
Saison : Toutes
Dégustation :
Œil : Grenat intense à reflets violacés
Nez : Sur la cerise, les fruits à l'eau-de-vie
Bouche : Structuré et fruité sur les fruits noirs, la cerise et le réglisse
Accords mets et vin : veau mijoté, rôti de porc aux épices, etc.
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