Côte de Beaune - Lescure - Grande Chatelaine - Blanc - 2019 - 0.75 l
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Le domaine
Situation : à Nuits-Saint-Georges
Age des vignes : 40 ans
Type sol : Argilo calcaire
Superficie : 19 hectares
Vendange & Vinification : Manuelle, et très peu d'intervention
Le vin :
Cépage(s) : Chardonnay
Dégustation : Rondeur et volume, très bon équilibre et belle longueur...
Service du vin :
Température de service : entre 8 et 12°C
Degrés d’alcool : 13.5 % vol.
Garde ; 5 ans
Accord mets et vin : Saint Jacques, lotte, viande blanche, fromage peu affiné...
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