Beaujolais Blanc - Terres Dorées - Classic - JP.Brun - Blanc - 2022 - 0,75 l
13,90 €
TTC
"Ne pas rester les deux pieds dans le même sabot", petits rendements, utilisation des levures indigènes, pas de chaptalisation, peu de filtration et de soufre... Jean-Paul débute en 1979 suite à la reprise de 4ha de vignes, aujourd'hui il en possède plus de 40 ! En 1990 son côté marginal pousse notre vigneron à cultiver du raisin blanc Chardonnay dans une région où les rouges à base de Gamay sont rois et il continue ses essais avec des Syrah et Marsanne en Côte Rôtie. Avec plus de 30 vinification à son actif, Monsieur Brun ne cessera jamais de nous surprendre
Paiements sécurisés
Livraison à partir de 9,90€
Offerte dès 200€ d'achat
Politique retours
Situation : Charnay, petit village au nord de Lyon
Type de sol : Calcaire, argilo-calcaire
Age des vignes : Plus de 30ans
Superficie : 44ha (8 en chardonnay)
Vendange : Manuelle
Cépage : Chardonnay
Température de service : 9 à 11°
Degrés d'alcool : 12%
Saison : Toutes
Dégustation :
Œil : Jaune clair, reflets argentés...
Nez : De belles notes de fruits frais à chair blanche, notes minérales et exotiques...
Bouche : Pure, fine, fraîche, soutenue par un équilibre parfait et une belle longueur...
Accords mets et vin : Apéritif, poisson à chair blanche, escalope de volaille, fromage chèvre...
2430000051100
1 Article
"Ne pas rester les deux pieds dans le même sabot", petits rendements, utilisation des levures indigènes, pas de chaptalisation, peu de filtration et de soufre... Jean-Paul débute en 1979 suite à la reprise de 4ha de vignes, aujourd'hui il en possède plus de 40 ! En 1990 son côté marginal pousse notre vigneron à cultiver du raisin blanc Chardonnay dans une région où les rouges à base de Gamay sont rois et il continue ses essais avec des Syrah et Marsanne en Côte Rôtie. Avec plus de 30 vinification à son actif, Monsieur Brun ne cessera jamais de nous surprendre