VDF - Terres Falmet - Carignan - Rouge - 2022 - 0,75 l
Yves s'installe en 1996. Il emploie une raisonnée, en respectant sérieusement les sols et va jusqu'à classer son vignoble en réserve naturelle. Adepte de la nouveauté et de la qualité, les vins sont précis, sans exubérance, en exaltant leur terroir et en gardant un belle équilibre...
Paiements sécurisés
Offerte dès 200€ d'achat
Politique retours
Situation : A Creissan , situé à l'ouest de Béziers
Type de sol : Cailloutis calcaire
Age des vignes : Environ 20ans
Superficie : 20ha
Vendanges : Manuelles
Cépage : Carignan (100%)
Température de service : 14 à 16°
Degrés d'alcool : 13.5%
Saison : Toutes
Dégustation :
Œil : Rouge sombre et profond...
Nez : Fruits noirs et épices...
Bouche : Concentrée, équilibrée, tanins soyeux, notes de fruits noirs et d'épices, finale sur la réglisse...
Accords mets et vin : Viande rouge, plat en sauce à base de vin rouge, mouton, cassoulet, fromage de vache...